バターつくり

2004年1月2日(金) by level
B ?

子供の自由研究に(北海道の小学校は冬休みにも自由研究があるのだ!)、バターを作った。ペットボトルに生クリームを入れてひたすらシェイク。しばらくするとクリーム状になり振ったときの感触が明らかに変化するが、さらに振り続けると今度は固体と液体に分離してくる。ここで液体を絞りだせばバターの出来上がり。塩を加えて昼ごはんのサンドイッチで食べた。

コメント

コメントはありません。

トラックバック

トラックバックは検索対象外です。

この記事にリンクしているページ < >

  1. データがありません。